Prodiet 90 est composé d'isolat de protéines de lait en poudre, séché par atomisation. Idéal pour les produits fonctionnels (barres, boissons, etc.), Prodiet 90 convient aux applications nécessitant une faible teneur en lactose. Très riche en protéines de lait nutritionnelles de haute qualité, Prodiet 90 est un ingrédient précieux pour la formulation de compléments alimentaires destinés aux sportifs et aux régimes nutritionnels. Sa faible teneur en lactose constitue un autre avantage. Mention d'étiquetage : Isolat de protéines de lait (MPI).