GERME DI GRANO
Il germe di grano GERMSOL proviene da un innovativo processo di lavorazione del germe di grano che consente di stabilizzarlo conservandone la ricchezza in proteine, fibre, minerali e vitamine, permettendone un'estensione della Shelf life a 12 mesi. Con un piacevole gusto di nocciola, il germe di grano GERMSOL è un prodotto sano, naturale al 100% che apporta valore aggiunto al prodotto finito. Il germe di grano GERMSOL si adatta ad una vasta gamma di applicazioni ed è disponibile in diverse granulometrie e formati.
Trovano applicazione principalmente nei seguenti settori:
• Prodotti da forno
• Cereali per la colazione
• Snacks
• Pasta
• Sughi e salse
• Ingredienti alimentari
• Piatti pronti
• Prodotti dairy
• Cioccolato
• Food supplements
• Sostituzione della nocciola nelle ricette
• Dessert
• Ice cream
OLIO DI GERME DI GRANO
La gamma GERMSOL di Foodsolute® comprende anche l'olio di germe di grano GERMSOL OIL (sia convenzionale che biologico), ricco in omega -3 e omega-6 e in vitamina E.
Trova applicazione nei seguenti settori:
• Prodotti da forno
• Food
• Integratori alimentari
• Personal care
Food Ingredients